Mario's Cake

Questa torta è stata per me molto importante..Si è trattato del battesimo del mio nuovo nipotino Mario e non vedevo l'ora di iniziare a lavorare. Mi è venuta l'idea di inserire tanti orsacchiotti che reggevano le lettere che componevano la parola MARIO. Idea per me molto carina, vista in un'altra torta rubacchiando qua e là sul web.
In questa torta ho giocato sul  contrasto dei colori: il bianco e l'azzurro, mentre nella torta superiore  il contrasto è dato dal marrone-orsacchiotti e azzurro-lettere.. Tutta la composizione viene  interrotta soltanto dall'introduzione di un cuoricino rosso..






Sta adesso a voi dirmi che ne pensate.. 
Alla prossima...

I fruttini

Proprio i primi di settembre ho ricevuto una richiesta per una nuova  torta .  Il tema era: l'autunno. Sì, di già..
Allora ho pensato ad una ambientazione immersa nel bosco e poichè il destinatario della torta era un bambino che compiva solo un  anno, ho pensato di realizzare dei deliziosi bimbi-fruttini. Il risultato finale è a mio parere molto carino.
Ecco qualche foto





E' talmente piaciuta che è stata scelta come torta da realizzare per un corso che terrò a Palermo il 6 Ottobre. Così ho anche realizzato la locandina del corso. Eccola!!



Per chi volesse partecipare può mandare una mail  o rivolgersi a Dudù Bon Bon.
Alla prossima!!

vacanze!!!!

 Prima di tutto vi scrivo dandovi un bentornato dalle vacanze estive. Io ho preso una pausa e sono ritornata già al lavoro. La mia vacanza si è svolta in un posto incantevole che si chiama Trentino Alto Adige. Voi direte tu dalla Sicilia vai in Alto Adige? Io adoro quel posto: i paesaggi, i locali, la cucina..l'architettura..tutto..Mi dedico al trekking, alla bicicletta, anche a seguire qualche corso di cucina, e mi rilasso tanto..non penso più a niente e quando si avvicina il giorno della partenza vorrei non andare più via..è un paradiso..Siamo circondati dagli animali, dal verde e dalla buona  cucina ovunque noi andiamo.

Addentrandoci all'interno di un parco quest'anno abbiamo pure trovato questi contenitori di miele di bosco e con 2  euro  se ne poteva acquistare   uno..ovviamente noi lo abbiamo fatto...

Dopo vari sentieri meravigliosi, respirando a pieni polmoni ci siamo fermati per rifollicillarci un pò..allora che cos'è meglio di una meravigliosa Kaiserschmarren (frittata dolce con mirtilli)?


Ovviamente finita in men che non si dica..
E poi ..una bellissima pennichella ..


Dopo il meritato riposo abbiamo ripreso la nostra marcia..ecco altri scatti fatti lungo il percorso..





Spero vi siano piaciute..alla prossima.....