Questa torta mi è stata commissionata per una esposizione in uno showroom di una wedding planner palermitana. E' quindi un prototipo per eventi come prime comunioni o battesimi. I colori che ho scelto sono quelli che quest'anno vanno per la maggiore: i colori pastello. Ho lavorato molto sull'elemento inferiore in cui ho realizzato tanti piccoli dischetti che posti in determinato modo danno un senso di dinamicità a tutto l'insieme . Trovo che l'accostamento dei colori dia un equilibrio cromatico che rilassa l'occhio anche ad uno sguardo poco attento. Infine i cuori posti in alto, che riprendono i tre colori pastello utilizzati, danno ulteriore slancio alla composizione finale. Buona visione!
Foto di Ciccio Baudo



