Esposizione del Culinary Team

Da qualche mese ho avuto la fortuna di entrare a far parte del team decoratori dell'Associazione provinciale cuochi e pasticceri di Palermo. Sono onorata di far parte di una squadra e giorno 31 in un locale della città ho partecipato all'esposizione del Culinary team Decorators and pastry. Ho realizzato una torta naturalmente finta per farmi conoscere e finalmente conoscere le ragazze del team: una wedding cake con i toni del rosa pesca e argento. Nella parte inferiore ho lavorato la pasta di zucchero come un tessuto ondulato in diagonale per creare dei chiaroscuri  mentre poi il resto è lasciato volutamente semplice per valorizzare le peonie con le sfumature del rosa pesca. Spero vi piaccia!


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