Questa volta mi sono imbattuta in una torta nuziale. Per questo tipo di incarico le aspettative sono alte e quindi sale l'ansia e la preoccupazione riguardo al fatto che tutto deve essere perfetto. L'evento si è svolto in un club nautico a Mondello nella riserva di Capogallo, il Costa Ponente, un luogo molto bello e raffinato dove mi sono recata qualche giorno prima per organizzare il tutto insieme agli addetti alla ristorazione. La torta è stata definita insieme agli sposi anche se mi sono lasciata uno spazio per dar sfogo alla mia creatività.
Desiderio era quello di realizzare dei fiori con i toni del blu che fossero accompagnati da un nastro di raso dello stesso colore. Così ho pensato che le orchidee potessero andare bene per questa occasione e mi sono cimentata per la prima volta a realizzarle. Data la lontananza fisica con la sposa la maggior parte delle volte il nostro rapporto è stato di tipo epistolare tramite mail; così ho realizzato uno schizzo della torta con la relativa palette di colori e una immagine da cui è nata l'ispirazione. Eccola!
Ed ecco poi la torta realizzata.
Una bella fatica ma una grande soddisfazione!!
Desiderio era quello di realizzare dei fiori con i toni del blu che fossero accompagnati da un nastro di raso dello stesso colore. Così ho pensato che le orchidee potessero andare bene per questa occasione e mi sono cimentata per la prima volta a realizzarle. Data la lontananza fisica con la sposa la maggior parte delle volte il nostro rapporto è stato di tipo epistolare tramite mail; così ho realizzato uno schizzo della torta con la relativa palette di colori e una immagine da cui è nata l'ispirazione. Eccola!
Ed ecco poi la torta realizzata.
Una bella fatica ma una grande soddisfazione!!
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