Fiori di maggio

Il  mese di Maggio è quello delle prime comunioni e delle cresime. Questa di seguito è una  torta per una cresima e l'idea era quella di inondare il tutto di freschezza e allegria,  quindi  l'ho riempita di  tanti piccoli fiorellini tutti intorno alla composizione e sulla torta in cima la piccola festeggiata con un mazzo di calle che le fanno da contorno.   I colori rimangono quindi tenui nei toni del verde chiaro, giallo limone e lilla.  Spero vi piaccia.

Torta in pan di spagna farcita con crema al limone e  salsa fresca ai frutti di bosco.